うなぎ美浜では、炭火と電気を組み合わせた独自の焼き方で調理しております。
割烹仕込みのパリふわ食感でうなぎをお楽しみいただけます。


うなぎ美浜では、炭火と電気を組み合わせた独自の焼き方で調理しております。
割烹仕込みのパリふわ食感でうなぎをお楽しみいただけます。。

当店では、全国的にも珍しい鰻の干物が食べられます。
皮目はぱりぱり、身は凝縮された脂と鰻本来のうま味が溢れます。
お持ち帰りも、地方発送も承っております。

当店では、全国的にも珍しい鰻の干物が食べられます。
皮目はぱりぱり、身は凝縮された脂と鰻本来のうま味が溢れます。
お持ち帰りも、地方発送も承っております。
うなぎだけでなく、三方湖周辺の食材も活かし、その美味しさをお届けします。
お米は福井県若狭町産コシヒカリを使用、福井県産紅映梅使用の梅酒やドリンクもご用意しております。


うなぎだけでなく、三方湖周辺の食材も活かし、その美味しさをお届けします。
お米は福井県若狭町産コシヒカリを使用、福井県産紅映梅使用の梅酒やドリンクもご用意しております。
お品書き


うな重(極)【数量限定】
時価
三方湖名物〈口細青鰻〉を使用
香の物、肝吸い付き
※漁期5月〜12月頃まで
ご用意できない日もあります。事前にご確認ください。

うな重(上)
1尾4,500円(税込)
香の物付き、肝吸い別途200円

うな重(並)
半尾2,500円(税込)
香の物付き、肝吸い別途200円

ひつまぶし
1尾5,000円(税込)
香の物付き、肝吸い別途200円
薬味:葱、刻み海苔、山葵、茗荷、刻み大葉

うなぎの干物【数量限定】
4,200円(税込)
皮目はぱりぱり、身は凝縮された脂と鰻本来のうま味が溢れます。

肝山椒煮【数量限定】
1,000円(税込)
若狭町産の山椒の実を使用

うなぎ骨せんべい【数量限定】
500円(税込)
塩・ブラックペッパー・若狭町産ゆかり・カレーの4種類から味をお選びください。
蒲焼1尾
4,200円(税込)
背開きで調理しています。
有頭ですが、小骨やエラは丁寧に取り除き臭みはありません。
白米
300円(税込)
福井県若狭町産コシヒカリを使用
香の物、吸い物付き
お飲み物はこちら
| 梅の実入りカップ梅酒 (福井県産紅映梅使用) | 650円(税込) |
|---|---|
| レモングラス梅酒 (福井県産紅映梅使用) | 500円(税込) |
| 冷酒 (早瀬浦純米酒) | 1,200円(税込) |
| 冷酒 (早瀬浦大吟醸) | 1,200円(税込) |
| キリン ノンアルコールビール | 400円(税込) |
| キリン 瓶ビール(中) | 600円(税込) |
| BENIサイダー (福井県産紅映梅使用) | 500円(税込) |
|---|---|
| 梅ドリンク (福井県産梅使用) | 300円(税込) |
| 瓶ジュース各種 | 300円(税込) |
お持ち帰り


うな桶ちらし
大関 5,000円(税込)
横綱 10,000円(税込)
うな桶
大関 13,000円(税込)
横綱 21,500円(税込)
うな桶ちらし
大関 5,000円(税込)
横綱 10,000円(税込)
うな桶
大関 13,000円(税込)
横綱 21,500円(税込)

うなぎわっぱ弁当
半尾 2,500円(税込)
1尾 4,500円(税込)

わっぱちらし弁当
1,500円(税込)

蒲焼(1尾)
4,200円(税込)
※地方発送できます。

うなぎの干物
4,200円(税込)
※地方発送できます。
冷凍、焼き上げた状態、どちらでもお持ち帰りいただけます。
アクセス


| 住所 | 〒919-1145 福井県三方郡美浜町金山37-28 |
|---|---|
| TEL | 0770-32-2605 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00(ラストオーダー14:30) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
| お車でお越しの方 | JR敦賀駅から車で25分若狭美浜インターから車で15分 若狭三方インターから車で10分 |
| 公共交通機関でお越しの方 | JR美浜駅より徒歩12分 |
うなぎ美浜

| 住所 | 〒919-1145 福井県三方郡美浜町金山37-28 |
|---|---|
| TEL | 0770-32-2605 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00(ラストオーダー14:30) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
| お車でお越しの方 | JR敦賀駅から車で25分若狭美浜インターから車で15分 若狭三方インターから車で10分 |
| 公共交通機関でお越しの方 | JR美浜駅より徒歩12分 |
ご予約・お問合せ先

天然鰻をお求めの際は事前にお問合せください。
ご予約に関しましてもお電話よりお気軽にお問合せください。

インスタグラムで最新情報をご覧いただけます。
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unagi.mihama ぜひフォローしてご活用ください


